Mis on Mochi? Mochi kook on traditsiooniline Jaapani stiilis gurmee-riisikoogi küpsis. See magustoit on eriti populaarne aastavahetuse ajal, sest see sümboliseerib kõiki neid imelisi ideid üksteisele tervise ja õnne soovimisest. Aja möödudes on see aga populaarsemaks muutunud ja nüüd tarbivad inimesed seda igal juhul üle kogu maailma. Nende sõltuvust tekitav nätske tekstuur koos hõrgult magusate punaste ubadega, mis on üle koogi laiali puistatud, on teinud sellest vastupandamatu madala rasvasisaldusega suupiste kogu perele.