Tas ir bagātīgs un garšīgs matcha zaļās tējas pulveris, kas izgatavots, smalki samaljot organisko zaļo tēju no Boseong(Boseong, Baočengs), slavena za zaļo tēju reģions Korejā.

Ieteicamie lietojumi: Sajauc to ar pienu vai jogurtu, vai izmanto kā cepšanas vai skaistumkopšanas sastāvdaļu, un pat gatavošanai (gaļa/zivis).