LKK Hoisin padažas, 397 g

Lee Kum Kee hoisin padažas yra aštrus saldus padažas, pagamintas iš umami turtingos sojų pastos, sūdytų slyvų, sezamo ir aitriųjų paprikų mišinio. Dar žinomas kaip „Kinų kepsninės padažas“ arba „hoi sin padažas“, hoisin padažas turi panašią konsistenciją į HP padažą, todėl puikiai tinka kaip glazūra kiaulienos ar antienos patiekalams. Taip pat naudokite hoisin padažą kaip padažą panardinimui su pavasario suktinukais arba siekiant pridėti saldžių, sudėtingų skonių į keptus patiekalus.

Lee Kum Kee įkūrė virėjas iš Guangdong kaimo, kuris 1888 metais atrado austrės padažą. Įmonė per keturias kartas nuolat augo ir dabar yra pasaulinis prekės ženklas, pelnęs daugybę prestižinių apdovanojimų.