Risgrynsmjöl, 400g

Thailands älskade Cock-märke erbjuder premiumkvalitet på vitt rismjöl som har fått en stor fanskara. Detta mjöl är ett förstahandsval för dem som lider av glutenallergi och används därför ofta som ett substitut för vetemjöl.

För att skapa detta fina pulver skållas först det vita riset och mals sedan till perfektion. Rismjöl fungerar utmärkt som förtjockningsmedel och används också som en smet för olika friterade delikatesser. Faktum är att det är huvudingredienser i många sydindiska rätter, som idli, dosa och fler.