Kas ir Moči? Mochi kūka ir tradicionāls japāņu stila gardēžu rīsu kūkas cepums. Šis deserts ir īpaši populārs Jaunā gada laikā, jo tas simbolizē visas šīs brīnišķīgās idejas par labas veselības un veiksmes vēlēšanu viens otram. Tomēr laika gaitā tas ir kļuvis populārāks, un tagad cilvēki visā pasaulē to lieto jebkurā gadījumā. To atkarību izraisošās košļājamās tekstūras un garšīgi saldās sarkanās pupiņas, kas izkaisītas visā kūkā, ir padarījušas šo par neatvairāmu zema tauku satura uzkodu visai ģimenei.