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白珍珠平菇：亚洲各地的烹饪主食
白珍珠牡蛎菇在中、日、韩厨房中备受推崇，为任何菜肴带来细腻的鲜味、一丝甜味和坚果般的余韵。无论是油炸、干燥，还是作为肉类替代品——甚至在传统的cepelinai中——这些多功能蘑菇都能提供美味的风味和质地。采摘时待菌盖变平以达到最佳口感和品质。种植套件可冷藏保存长达一个月，刚采摘的蘑菇可保存长达两周。
