Ли Кум Ки — гордый изобретатель знаменитого устричного соуса, созданного в 1888 году. Будучи устричным соусом № 1 в Великобритании на протяжении многих лет, устричный соус премиум-класса Lee Kum Kee — это насыщенный и пикантный универсальный соус-приправа, приготовленный из отборного устричного экстракта, который подчеркивает «сянь вэй» (умами по-китайски) и усиливает вкус всех ингредиентов.

Устричный соус — секретный ингредиент многих лучших китайских шеф-поваров и кухонь, которые используют его в большинстве блюд стир-фрай и димсам в качестве приправы. Это не только идеальный китайский соус для стир-фрай, он также применим в качестве фьюжн-изюминку к западным бульонам, подливкам, деревенским пирогам и маринадам для свиных отбивных. Попробуйте разницу, замариновав мясо в устричном соусе, и результат вас поразит!

Лучшее для
Идеально подходит для маринадов, жаркого и тушения.

• Универсальный соус-приправа
• Без добавления консервантов.

Советы
Замаринуйте каждые 200/300 г мяса в 2 ст. л. устричного соуса, чтобы почувствовать разницу!