Паста из ферментированных черных бобов Chunjang является основным ингредиентом корейской лапши из черных бобов или Jjajangmen (Jajjangmyeon). Паста производится путем ферментации соевых бобов, пшеницы и карамели. Это придает пасте восхитительно пикантный вкус умами, который идеально подходит в качестве основы для вашего корейского соуса из черной фасоли.