Kikkoman Naturligt Jäsad Sojasås (Tamari, Glutenfri), 150ml

Tamari är en sorts japansk sojasås som skiljer sig från vanlig shoyu i sina ingredienser och smak.

Till skillnad från vanlig sojasås, som är gjord på sojabönor och vete, är tamari huvudsakligen tillverkad av sojabönor och innehåller lite eller inget vete, vilket gör den till ett bra glutenfritt alternativ.

Det har en riktigare, mindre saltig och lite sötare smak tack vare sitt högre sojainnehåll. Tamari används ofta som en dippsås till sushi och sashimi eller som en glutenfri krydda i olika rätter.