LKK Hoisinsås, 397g

Lee Kum Kee hoisinsås är en kryddigt söt sås gjord på en blandning av umami-rik sojabönspasta, saltade plommon, sesam och chilipeppar. Även känd som 'kinesisk grillås' eller 'hoi sin sås', har hoisinsås en liknande konsistens som HP-sås, vilket gör den till en utmärkt glaze för fläsk- eller ankgrytor. Använd också hoisinsås som dipp till vårrullar, eller för att tillföra söta, komplexa smaker till wokade rätter.

Lee Kum Kee grundades av en kock från en by i Guangdong som upptäckte ostronsås 1888. Företaget har vuxit under fyra generationer och är nu ett världsomspännande varumärke med många prestigefyllda utmärkelser.